Roti In Pressure Cooker ||  आजकल इंटरनेट पर रोटी बनाने के नए-नए जुगाड़ की भरमार है। इसलिए, अगर आप एक मिनट में बहुत सारी रोटियां बनाना चाहते हैं, तो एक आसान तरीका आ गया है।  अब प्रेशर कुकर में मिनटों में दर्जनों रोटियां बनाने का तरीका हमारे पास आया हुआ है। एक कंपनी की ओर से अब घर की महिलाओं को सहूलियत देने के लिए रोटी बेलने व बनाने का आसान जुगाड़ निकाला हुआ है। जिससे आप आसानी से  पांच मिनट में दर्जनों रोटियां बना सकते है। बने रहिये हमारे इस कंटेंट के आ​खिर तक आज हमें आपको इस जुगाड़ के बारे में पूरी जानकारी देने जा रहे है। 

रोटी बनाने का यह तरीका इन दिनों सोशल मीडिया पर जबरदस्त वायरल हो रहा है। जिसमें देखा जा सकता है कि तावे की जगह प्रेशर कुकर में रोटी बनाई जा रही है। जोकि बेहद आसान तरीका है। यदि आपको यक तरीका अच्छा लगता है तो घर पर आप भी अपना सकते है। 

How to make Roti In Presser Cooker

• - सबसे पहले, आटा और पानी मिलाकर एक मजबूत डो बना लें. फिर इसे कुछ देर ढककर रख दें।
• -अब नींबू के आकार की लोई काटें और बेल लें। अब बेली हुई कच् ची रोटी को एक प्लेट पर रखें।
• यह रोटी आपस में चिपकने से बचाने के लिए सूखा आटा अच्छी तरह लगाकर रखें। 8 से 10 रोटियां तैयार होने पर एक तरफ रखें।
• -एक बड़े आकार का प्रेशर कुकर लें, फिर एक कटोरी नमक उसमें डालें। अब एक मीडियम आकार का कटोरा नमक से भर दें।अगर आप रोटी के आकार का चपटा स् टील का डिब्बा लेंगे तो बेहतर होगा।
• - प्रेशर कुकर गर्म होने पर सभी रोटियों को उल्टी रखी कटोरी पर रखें। अब प्रेशर कुकर के ढक्कन को बंद करें। ध्यान रहे कि इस पर सीटी नहीं लगी है। सीटी लगाना खतरनाक हो सकता है।
• - रोटियां इस तरह 3 से 4 मिनट में पक जाएंगी। अब आप गैस से प्रेशर कुकर को उतारें और धीरे-धीरे ढक् कन खोल लें। सावधानी से रोटियों को चिमटे की मदद से निकालें और गर्मागर्म सर्व करें। हालांकि, बनाते समय सावधान रहें।